2009中国烘焙年会在穗开幕 老字号紧盯低端市场
全球食品展会网    2009/3/18 14:12:40

 为期三天的“2009广州烘焙食品展览会”暨“2009中国烘焙年会”11日在广州保利展览中心开幕。本次活动由中国食品工业协会主办,有来自全国各地的100多家烘焙行业生产商参与,全面涵盖了原料、设备、包装及成品制造企业。

  会上将推荐首批“中华国饼”,举办由全国20余家老字号参加的首届“中国烘焙技术邀请赛”。此外,还将发布一系列报告,包括2008中国烘焙年度发展报告、中国烘焙食品品牌调查报告、中国烘焙竞争力十大品牌、中国烘焙年度十大人物、中国烘焙美誉度品牌等。

  利口福展台的一名负责人告诉记者,受月饼QS牌发放和金融海啸双重影响,烘焙行业今年的原料和消费需求都有所下降。利口福的月饼馅料生产预计会同比减少5%-10%;月饼成品方面,作为具有良好口碑的老字号,利口福对守住原有的市场份额充满信心,但今年将会更多地生产低价位产品。

  不少参展企业表示,形势严峻,必须通过产品推陈出新来寻求突破、提高自身竞争力。


关闭】 【 】 【打印
免责声明:
1、本文系本网编辑转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除内容或提供稿费!
※ 有关作品版权事宜请联系:0571-88915870
相关参展日志
·三大食品贸易推动中食展强劲发展 (2011/10/31 9:05:56)
·第十届世界华商大会 (2009/5/25 10:03:30)
·2009上海国际茶博会5月15日开幕 (2009/4/30 11:30:04)
·2009年第四届内蒙古国际农业博览 (2009/4/2 11:26:59)
·精挑经销商 丰丰休闲食品抢滩全 (2009/4/2 11:26:02)
精品展会
2019土耳其国际食品配
由欧洲博闻公司主办的“Fi”食品...
2017年欧洲食品配料、
【展会简介】 欧洲食品配料展(...
2017年美国食品科技展
展会简介:美国食品科技展览会IF...
2017年印度食品配料展
【展会简介】印度食品配料展(Fi...
2017 印度海德拉巴国际
展会简介: 印度海德拉巴国际畜...
本网动态
参展指南