| 第五届中国粽子文化节4月在京举行 |
| 全球食品展会网 2009/2/24 15:52:48 |
| 以世界上最早的快餐食品――粽子为载体，通过搭建万“粽”风情的粽子文化展示平台，辅以丰富多彩的端午民俗活动，让悠久灿烂的民族精髓飘香世界的第五届中国粽子文化节将于4月26日至28日在北京举行。 端午民俗有着二千多年的历史，是中国传统文化中的重要组成部分，2008年被列入法定节假日。自2005年以来，在端午节期间举行的中国粽子文化节已成功举办四届，前四届分别在浙江嘉兴、湖南汩罗、浙江湖州、江苏无锡举办。本届是首次北上在首都北京举办。 第五届中国粽子文化节将有来自全国100多家企业携带数千个粽子（糕团）及相关产品的精品云聚北京展示，并参加一系列文化活动，届时，“北京稻香村杯端午、粽子文化诗歌朗诵大赛”“全国粽子（糕团）技艺大赛”“中外家庭包粽子表演”“京城老艺人现场制作民俗物品”“南、北粽子精品展示”“以《文化创新、科学发展》为主题的粽子文化高峰论坛”等纷纷亮相。本届粽子文化节将在具有数百年历史的北京四大商业圈之首王府井大街举行开幕式和精品展示会。 第五节中国粽子文化节由中国食品工业协会、中国食品工业协会粽子行业委员会主办，北京稻香村食品有限责任公司承办。 |
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