东坡美食文化节圆满闭幕 眉山餐饮行业收获颇丰 |
全球食品展会网 2009/2/13 14:36:44 |
2月10日,由眉山市人民政府主办,眉山市商务局等有关部门承办的2009东坡美食文化节圆满闭幕。据了解,美食节期间,43户参展企业共累计就餐客源70万人次,销售收入2600万元,餐饮企业每日平均客源比平时增加56%,每日销售收入比平时增加60%。 其中,岷江东湖、味道长、苏轼酒楼、海天食府、应林酒店、凤行天下、润丰酒店等餐饮企业推出的精品菜展成为美食节的亮点,“东坡宴”更是备受推崇,不少消费者在就餐前后驻足观看。洪雅生态腊肉、东坡区腌鸡、肘子、丹棱冻粑、青神碰柑、仁寿牛肉干等土特产品深受消费者特别是外地游客的欢迎,仅现场销售就达315.5万元。 眉山市商务局相关负责人介绍,通过广泛对外宣传,外地游客特别是成都游客明显增多,外地游客到眉山餐饮企业就餐,增进了对东坡餐饮文化的了解,进一步加强了东坡餐饮文化的对外影响力。 此外,美食节期间,眉山外滩餐饮一条街灯饰亮化工程完成,设置美食一条街标志牌,停车位明显增多,相关指示牌、店招、店牌正在进一步规范,有力推动了餐饮特色街的建设。 |
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