第7届稻博会在海口开幕吸引26省市和企业
全球食品展会网    2009/1/12 14:25:21
 有机寒稻、极品贡米、安徽稼仙米、黑龙江三龙大米、崔晶博士食味米……8日上午,第七届中国优质稻米博览交易会(以下简称“稻博会”)在海口开幕,来自全国26个省市和企业的数十种优质稻米集中亮相,纷纷展示推介各自的特色长处。

  稻集天地灵气,米纳五谷精华。记者在展馆内看到,一袋袋、一堆堆稻米晶莹剔透,清香润泽,让人爱不释手;还有展商搬来电饭锅,现场将生米煮成熟饭,以展示其产品的香醇可口。

  记者还发现,与传统稻米讲究高产相比,本次参展企业更突出强调稻米的口感。其中天津农学院的崔晶教授带来了他研制的“崔晶博士食味米”,在现场将熟饭送给参观者品尝后,受到极高的评价,海口市某单位当即订购了100袋。据介绍,这是一种低蛋白大米,从遗传基因的选择和最后的煮饭技巧,充分发掘了稻米的食味性能,同时兼顾产量,目前亩产1000斤左右,售价高达10元/公斤。

  除了1号展馆展示优质品牌稻米、特色稻米、稻米加工食品及深加工产品外,2号展馆还展示促销优质的肥料、农药、种子及调节剂、农膜及新型材料等。

  第七届“稻博会”由全国农业技术推广服务中心与中国农业技术推广协会联合主办,被列入“农业部2008年全国农产品促销活动”,为期三天,至10日结束,展会主题是“发展稻米产业,促进粮食安全”。

  除举办优质稻米展示外,本届展会还将举办中国粮食发展高层论坛,中国农技推广协会四届二次理事会、基层农技推广运行机制创新研讨会和全国水稻高产技术研讨会等一系列活动。

  全国农业技术推广服务中心主任、中国农技推广协会常务副会长夏敬源说,“稻博会”已经连续成功举办了六届,通过开展成果展示、信息交流、产品交易、优质评比和学术研讨等活动,构建起稻米及其相关产业展销结合、产销衔接、产研对接的平台。举办“稻博会”对全面展示我国整个稻米产业发展成果,具有重要的现实意义。
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