据养殖户介绍，这几年，养殖扇贝的人挺多，海里的饵料越来越不足。尤其今年养殖海域的水温偏低，扇贝的生长受到了影响。这一解释，得到大连乾日海洋食品有限公司总经理穆云奎的认同：“今年年初的北风多，南风少，饵料没吹过来，扇贝长得瘦，是可以理解的。”往年，剥100多个扇贝就能出500克扇贝丁，现在得剥300多个扇贝。养殖户无奈之下，只好把扇贝带壳上市，一时间鲜活的扇贝充斥市场，价格猛跌也在情理之中了。

    大李家镇水产站的相关负责人表示，以前扇贝经常间接出口到国外，都是香港客户采购之后再出口。那时的扇贝丁每千克30多元，没晒干、冻成坨的，都能卖到25元左右，可是，这两年扇贝太瘦，达不到出口标准，价格大打折扣：“何况，今年金融形势不好，很多做出口生意的贸易公司停止收购扇贝丁，大量扇贝不得不以鲜货形式在国内市场消化。”