| 食博会将重评“中国十大名茶” |
| 全球食品展会网 2008/12/12 15:31:28 |
| 记者昨悉，今年的食博会，将重新评选“中国十大名茶”，湖北省的黄鹤楼茶、归真茶、邓村绿茶首次跻身候选行列。 武汉市茶叶协会秘书长张岳峰介绍，“中国十大名茶”的评选，依据整个茶产业的变化不定期举行。近几年，湖北茶产业发展迅速，受到业界瞩目。茶叶产值从5年前的10亿元，增长到30亿元；名优茶所占比重，从不到10%，增长到80%。 然而，名茶评选要求极高。参评的茶，必须达到绿色以上标准，色香味形必须在同类茶叶中，能起到标杆的作用；其次，有当地龙头企业带动生产，茶园规模至少在1000亩，年产值1000万元以上；同时，还要具有清洁化的加工设备和工艺等。 入选的黄鹤楼茶，是目前全国唯一一家拥有种植、生产、加工、营销等完整产业链的茶品；归真茶是我省第一家制定茶叶生产标准，并通过国家认可的茶品；邓村绿茶，生态环境非常优良。 张岳峰透露，经过几年的资源整合，这三个品种今年都具备了参评条件。如果能够评上十大名茶，对湖北茶产业来说，将是一个质的飞跃。 |
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