爱尔兰公布其猪肉产品可能受到二恶英污染。国家质检总局紧急约见爱尔兰驻华使节了解情况，并通知各地检验检疫机构：即日起暂停直接或间接进口爱尔兰猪肉产品和饲料；召回和退运9月1日后生产的爱尔兰输华猪肉产品。

    对于进口食品，中国早已确立了制度性的防火墙而这起二恶英污染猪肉的进口，看来是在某个监管环节出了差错和问题，说到底还是监管不到位所致。

    被联合国纳入一级致癌物的二恶英，检验检疫并不复杂，完全可以在通关之前将其查出并阻止其流入国内市场。遗憾的是，我们制定的关乎进口食品的制度完全失去了效应，所谓的风险监控变成了风险传导。更讽刺的是，这次的毒猪肉事件，我们的监管机构一直处于懵懂之中，要不是爱尔兰主动公布，输入的毒猪肉就不是2047吨，而是更多。

    在全球化语境下，市场分国内外两个市场，监管者的责任并没有内外轻重缓急之分，依法行政和严格管理的品质都该是一样的。在食品安全的进出口问题上，进出两个环节的监管责任同样重大，都容不得丝毫的马虎和麻痹。

    当务之急，就是追查进口猪肉的流向，对消费者进行必要的健康监控。更重要的是，追责的力度不能放松，相关监管机构总要给公众一个说法吧。