| 首届中国香料香精技术及市场高峰论坛上海开幕 |
| 全球食品展会网 2008/12/9 14:47:39 |
| 由“中国互联网第一股”网盛生意宝旗下中国化工网、中国化工学会精细化工专业委员会共同主办的“首届中国香料香精技术及市场高峰论坛”，于近日在上海都伦国际酒店隆重开幕。 近年来，伴随着食品及食品添加剂工业的迅猛发展，食用香精香料行业亦快速提升，主要体现在产品结构的进一步优化、企业上市、企业强强联合进一步增强了产品的国际竞争力等方面。天然香料及一些有附加值的产品增长较快，而且销售形势良好，调味类(咸味)香精更是突出，一些出口的重要品种如乙基麦芽酚、香兰素、天然薄荷脑、留兰香油、呋喃酮等出口量较大。乙基麦芽酚、香兰素已占到国际市场的80%。全国食品香精香料产量在3万吨、销售额在l0亿元左右徘徊，多数国有企业和众多民营企业在中低档市场残酷竞争，生产能力过剩，有价格大战的态势。而中高档产品国有、民营企业的占有比重不大，大量份额被三资企业占领。 中国香精香料行业近几年无论技术还是市场都取得了长足的进步。然而，中国香精香料行业的未来如何发展，时下倡导的绿色制备技术如何落实，商家如何在变幻的市场中获取更大的利润，众多问题有待行业的技术、市场共同解决。 本次会议的召开，充分利用“中国互联网第一股”中国化工网会与中国化工学会精细化工专业委员会各自在行业内的影响力及资源，为国内香精香料企业提供了一个品质高、专业化强、信息丰富的行业盛会。 |
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