“咯咯哒”鸡蛋直销物美 检测费增加或将带动蛋价上扬
全球食品展会网    2008/12/8 10:04:00


    因同系在香港查出三聚氰胺而销量下滑的“咯咯哒”鸡蛋,上周五与物美集团签订了直供协议,双方试图通过降低流通成本、加强质量保证抢占节前消费市场。

    这是“咯咯哒”在全国的首个“战略协议”。根据协议,“咯咯哒”鸡蛋的生产厂家——韩伟集团将与物美集团达成封闭的供应链体系,即“咯咯哒”鸡蛋经过检验合格后直接进入物美、美廉美超市销售,减少了经销商等中间流通环节,以低于其他零售企业的价格供应物美集团。

    “这次合作是零售企业与生产企业在供应链方面的联合,通过双方供应链对接,可以加强对产品质量的控制。一旦产品出现质量问题,可以直接追溯到厂家,提升消费者的信心。”物美集团董事长吴坚忠介绍,鸡蛋是物美超市销售的热门商品之一,三聚氰胺事件后,超市内鸡蛋的销量出现下滑。

    韩伟集团董事长韩伟也直言,公司的出口品牌——“佳之选”在香港被检出三聚氰胺后,国内销售的“咯咯哒”鸡蛋也受到影响,销量一度下滑了60%左右,各地销量现在也只恢复到70%左右。“现在每批鸡蛋都要经过三聚氰胺、兽药残留等600余项检测,检测合格后才可以出厂。”韩伟表示,增加检测设备和检测项目后,每批产品的检测费用在1万元左右。

    “元旦、春节是鸡蛋消费高峰,我们会尽量减轻消费者的压力,但检测费用的上涨不可避免地会反映到产品的销售价格上。”韩伟透露。

    另外,受三聚氰胺事件影响,韩伟集团的鸡蛋产品一度停止出口。据韩伟介绍,国家质检部门已通过了韩伟集团的出口报检申请,一度搁置的出口业务,两天后将重新启动。

   

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