2008印度葡萄酒挑战赛开锣 |
全球食品展会网 2008/11/17 16:04:59 |
在第六届印度国际食品饮料及餐饮设备展览会(IFE)即将到来之际,2008印度第二届葡萄酒挑战赛已经打响了头炮。此次挑战赛吸引了501个参赛团体,包括来自法国(含波尔多)、德国、西班牙、葡萄牙、意大利、澳大利亚、新西兰、南非以及南美洲国家的顶级葡萄酒制造商。
印度葡萄酒挑战赛可以称得上是最具权威性的葡萄酒挑战赛,所有葡萄酒均用匿名形式进行评估。并且,提供的信息必须客观公正,以便印度的专家及消费者挑选最好的、性价比最高的葡萄酒。 据估计,到2010年,印度葡萄酒销量将从500万升增长到900万升,市场扩大近两倍。来自世界各地的葡萄酒制造商都热切希望向印度出口,葡萄酒酿酒厂像洪水一般涌向纳西克及其他地区。 此次挑战赛还邀请到伦敦国际葡萄酒挑战赛主席Robert Joseph(伦敦国际葡萄酒挑战赛的创始人)。他创立了世界上最大规模的葡萄酒挑战赛,并且撰写了多部书籍,例如《葡萄酒大百科全书》,屡获殊荣。Robert Joseph称:“在印度的葡萄酒酿酒整体水平满足市场需求之前,印度还有很长的一段路要走。但是我们也欣喜地看到,与其他古老的葡萄酒产区相比,印度在如此艰难的环境下能取得这样优秀的成绩,让人印象十分深刻。” |
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