记者了解到，上一届CBI China 2007汇集了来自中国、法国、英国、意大利、德国、瑞士、荷兰及中国台湾的糖果巧克力、机械设备、原辅料、包装材料的知名企业。同时吸引了来自中国、芬兰、美国、哥伦比亚、日本、韩国、新加坡、印度、中国香港、中国台湾等24个国家和地区的近5000人次的专业观众参观，其中海外专业观众占总观众数量的9%。这样一个国际性的交流舞台，就像行业内一个盛大的Party，让原辅料、设备生产企业和糖果糕饼加工企业，糖果糕饼加工企业与经销商在交流中达成生意上的合作。

　　王立顺经理告诉记者，目前展会工作正在有序的进行中。“专业人办专业事”一直是我们秉承的办展理念，在获得企业的首肯后，我们更感觉到举办这样一个展览会的意义重大，可以说展商和观众的好评是我们努力提高的动力。