| 进口奶粉中山未见涨价 |
| 全球食品展会网 2008/9/24 13:52:00 |
受“问题奶粉事件”的影响,国产奶粉遭遇信任危机,不少家长将目光投向进口奶粉,各卖场进口奶粉销量骤增。近日,记者在中山市城区几家超市采访时发现,被曝光的22个品牌的婴幼儿奶粉都已按要求全部下架,奶粉货架上以进口洋奶粉为主,品种却屈指可数,暂未出现涨价现象。很多家长都在奶粉货架前徘徊,为孩子重新选择品牌,有部分市民因担心脱销开始备货,以防涨价。 液态奶销量下降 日前,记者走访了中山城区壹加壹、百佳、好又多等大型超市,据大部分超市的销售人员表示,自“问题奶粉”被曝光后,超市内购买奶粉的市民的确有所减少,但婴儿离不开奶粉,因此有需求的顾客更谨慎选购奶粉品牌。目前中山大部分超市进口奶粉货源充足,暂时没有涨价或限购的计划。不过在吉之岛超市,记者在奶粉货架上发现贴有“要求每位顾客每次只能限买一罐进口奶粉”的温馨提示。据该专柜促销人员表示,自从问题奶粉名单公布以来,进口奶粉销量急速攀升,因此店内部分奶粉存货不足,才要求限购,目前超市正紧急调货,很快就能满足顾客需求。 与此同时,记者还发现,中山城区各大超市虽然已将“问题的液态奶”下架处理,不过摆放在货架上的液态奶,却少有人问津。目前,各大超市的液态奶售价尚无大幅下降的现象,不过记者发现城区某超市的伊利品牌液态奶因厂家直接大力促销,所有液态奶全线促销 “买一送一”,据促销人介绍,问题液态奶已全部下架处理,目前货架上的液态奶绝对合格放心,不过围观的市民仍然是心有余悸、不敢购买。石岐区某大型超市销售人员说,自从问题奶粉事件发生后,液态奶的销量就直线下降,比以前降了一半多。 市民李先生告诉记者,以前他的儿子每天至少要喝一瓶纯牛奶,但自从“奶粉事件”纷纷曝光后,自己却不知买什么给儿子喝好。而超市销售人员表示,此次婴儿奶粉市场的震动也波及到了成人奶粉和中老年奶粉市场,很多习惯喝早餐奶的消费者都把目标转向了豆粉、麦片等食品。因此,最近豆奶、麦片、蔬菜米粉等商品的销量比以前有所上增。 进口奶粉热销 国产奶粉不放心,进口奶粉吃不起。在东区某间连锁超市,麦女士抱着8个月大的儿子来选购进口奶粉。为孩子重新选择奶粉品牌,她显得有点犹豫不决。她表示,为了孩子的健康,这钱不能省,买贵些的进口品牌奶粉可能有保障一些,图个放心。不过,进口奶粉价格不菲,并不是一般的家庭所能支付这笔费用,所以麦女士还准备了各式各样的蔬菜米粉和自制米糊来解决小孩健康饮食的问题。 据记者观察,现在有不少的顾客在选择购奶粉时都表示,“这些进口奶粉不会有问题吧?也不知道继续查下去会怎么样?”,对此,也有许多的顾客表示忧心。住在港口的张女士说,自己买了四罐进口奶粉,但是并非完全放心,如果这些进口奶粉也有问题,我马上拿过来退换。不过,万一连进口奶粉也有问题,孩子吃什么呢? 同时,自“三鹿奶粉”食品安全事件发生后,对国内奶粉的品质保证缺乏信心,因此有不少的市民选择到香港、澳门购买。刘小姐的儿子只有4个多月,为了孩子的健康安全,她托亲朋好友从香港捎了两罐奶粉。据了解,近日国内旅客赴港购买婴儿奶粉的情况激增,特别是周六日,赴港购买奶粉的旅客人数量明显上升。据现场调研分析,预期今后一段时期内,因国内奶粉品质问题而赴香港购买奶粉的旅客将继续增多。 -相关链接 (一)四个月宝宝可添加辅食 随着宝宝月龄的增加,妈妈的乳汁和配方奶粉已经不能满足宝宝快速生长发育的需求了。因此,从宝宝4个月起,妈妈可根据儿童保健专家的指导,为宝宝添加辅食了。不过,妈妈在添加辅食过程中必须注意以下: 1.添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应。辅食过早或过晚添加,都会对宝宝的健康有不良影响。过早添加辅食,宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能发生紊乱;而过晚添加会造成宝宝营养不良,甚至宝宝会因此拒吃非乳类的流质食品。2.添加辅食应从一种到多种要按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。刚开始时,只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,待尝试了3~4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再让他们尝试另一种,千万不能在短时间内一下子增加好几种。而且这样做还有一个好处,即宝宝如果对某一种食物过敏,在尝试的几天里就能观察出来。若是吃后的几天内没发生不良反应,则表明宝宝可以接受这种食物;如果怀疑宝宝对某种食物过敏,不妨一周后再喂一次,要是接连出现2~3次不良反应,便可认为宝宝对这种食物过敏。 3.添加辅食应从稀到稠。宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,因此妈妈只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。如果一开始就添加半固体或固体的食物,宝宝肯定会难以消化,导致腹泻。应该根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡,即从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉。这样,宝宝才能吸收好,才不会发生消化不良。 (二)如何自制婴儿米糊 1,把一小把白米,十几粒血糯米,半粒核桃肉,放在冷水里泡两个小时左右。 2,用温水再泡一下核桃肉,把外面那层皮撕掉(这层皮有点苦), 3,将被泡过的米,血糯米,核桃肉,再加上蛋黄,胡萝卜(根据季节的变化可以换南瓜,黄瓜,小青菜等),少许水,放在食物料理机里进行粉碎,打成浆。 4,将这碗米浆上锅隔水蒸,蒸熟后,稍凉。米糊蒸出来以后非常香呢! 5,稍凉后,加1勺买的米糊(加是为了别缺乏微量元素,而且这些的米糊有点点甜味),再加4-5勺奶粉(不能在很热的时候加,会破坏掉一些营养物质),用勺子和开即可食用。
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