本届博览会是专业性很强的渔业专业展会，６０００多平方米展厅内共展出各类水产品和涉渔产品１０００多种。展示内容涵盖渔业产业链各领域，包括鳗钙、破壁螺旋藻、深海鱼油等海洋生物制品；有鱼豆腐、各色鱼糜制品、虾仁春卷、快餐水产罐头等冷冻调理食品、休闲食品和品种繁多的速冻产品；水产养殖、加工包装、食品检测等机械设备。

    参展的１６０多家企业来自北京、上海、天津、辽宁、浙江、广东、江苏等省市。台湾旺莱农展团特别应邀组团参展。