余姚"绿色无公害水果"-杨梅首次出口欧洲
全球食品展会网    2008/9/4 14:24:11
 近日,50吨速冻杨梅经余姚出入境检验检疫局检验合格,运出国门前往俄罗斯。据了解,这是余姚杨梅首次出口到欧洲地区,此前,曾有少量杨梅销往日本。

  有“绿色无公害水果”之美誉的杨梅是我市一大特产,但由于杨梅上市期短,保鲜困难,长期以来杨梅一直以鲜果销售,一定程度上制约了杨梅在市场上的销售。为解决杨梅保鲜难题,我市有关部门积极探索保鲜技术,并从基地入手,严格选址,排除了容易造成农药交叉污染的杨梅基地,从源头保证产品质量,为最终通过果园注册考核奠定基础。在此基础上,实行杨梅生产全过程跟踪监控,指导加工企业做好农残检测,借鉴基地周围茶叶种植的情况,建议企业动态调整检测项目,第一时间对报检批进行抽封样农残检测,节约了企业仓储时间,保证了杨梅质量。为帮助加工企业强化微生物控制,实施驱虫工艺,检验检疫局指导相关企业采用气泡振荡法冲洗,用一定浓度的盐水除虫,有效推动了各项工艺的达标。
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