本届茶业博览会旨在体现福建是茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵，按照“茶文化、市场化、国际化”的要求，挖掘闽台两地深远的茶文化渊源和福建茶文化底蕴，通过茶产品的展览展销和旅游活动的有机整合，以及高层次的国际性论坛和旅游文化街等系列活动，推动海峡两岸及全国各产茶区的茶业交流、贸易与合作。

    据了解，本届茶博会将开展茶业展览展销会。展览展销以茶叶为主，兼顾茶饮料、茶保健品等茶产品，以及茶具、茶叶加工机械、生产加工新技术、传统制茶工艺等。展馆夜间还向游客开放，安排万人品茗、茶艺和茶歌舞表演、篝火晚会等活动。同时，邀请世界15个产茶国及茶叶消费国驻华使领馆大使、总领事、经济参赞等外交官员参加本届茶博会，组织以“茶香世界、和谐之旅”为主题的专场品茗会，采取轻松愉快的方式，安排品茶、茶艺表演。

    另据了解，茶博会还将举行闽台旅游合作研讨茶话会等旅游节系列活动。围绕开发“台湾?金门?厦门?武夷山?大金湖”海峡之旅新产品和“山盟海誓、土楼见证”福建之旅新产品，组织海峡两岸旅游届、航空界等专家、学者进行研讨，签定旅游合作协议；打造具有海峡旅游特色亮点的“海峡民俗文化风情街”；

    此外，本届茶博会期间，在武夷山还将同期举办茶业国际高峰论坛、中国茶叶流通协会第四届经济年会、“第二届中国武夷山国际禅茶文化节”等活动。