| 越南草拟养殖鲶鱼出口标准 |
| 全球食品展会网 2008/6/30 16:31:00 |
| 越南政府于日前宣布，将建立越南鲶鱼出口质量标准，并建立越南鲶负注册商标，以积极赚取外币。 不久前在胡志明市举行了一场鲶鱼研讨会，有超过100个鲶鱼生产业者参与，研议如何改善鲶鱼的质量。越南农业暨农村发展部(MARD)副部长在会上指出，鲶角．与虾是越南最重要的出口水产品，2007年出口值达38亿美元，若要于2008年达到42．5亿美元的出口值目标，就必须在拓展市场外，积极建立水产品国家政策。 越南渔业质量保证暨兽医局(NAFIQAVED)正在草拟养殖鲶鱼出门准则，以配合MARD加强管制出口养殖鲶龟的决定。该局局长表示，虽然某些进口国允许鲶鱼净重含水20％，但是越南仪允许10％的含水量。修正后的产品卷标内容至少包括品名、净重、生产日期、生产者、 质量代码、原料来源国等6项信息。目前，该准则草案认可了42种可用于加工及冷冻过程的化学药品，待相关业者及个人提供反馈，该准则将正式实施。日后业者若违反 新规定，其水产品将无法出门。 越南鲶鱼产业目前必须与中国、马束西亚、孟加拉国和泰国相互竞争。MARD资深官员表示，现正设计并注册越南鲶鱼商标，同时将捉供特别手续，以协助遵守严格规定的大规模从业者，如协助进行食品质量的检测等。 |
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