·食品饮料：饮料、烟酒、饼干、糖果、农产品、方便食品、速冻食品、绿色食品、保健食品、婴幼儿食品、罐头食品、肉类品、禽制品、乳制品、调味品、粮油制品、干鲜果蔬、烘烤食品、休闲食品、食用菌、食品原辅料及添加剂、茶叶及土特产品等
·机械设备：食品加工机械；食品标签、包装设备；冷饮机械；肉食加工机械；检测、测试设备；译码器等

 伊朗位于亚洲西南部，伊朗位于亚洲西南部，面积164.5万平方公里，属中东地区国家，位于北温带，在北纬25和39047’度之间，东经44002’和63020’度之间。平均海拔1200米。伊朗同土库曼斯坦、阿塞拜疆、亚美尼亚、土耳其、伊拉克、巴基斯坦和阿富汗相邻，北隔里海与俄罗斯、哈萨克斯坦相望，南濒波斯湾和阿曼湾，素有“欧亚陆桥”和“东西方空中走廊”之称，战略地位十分重要。同时伊朗的石油天然气储量丰富，是欧派克（OPEC）第二大石油输出国。

 

2011第18届伊朗国际食品及饮料机械博览会是在伊朗对食品和技术的需求不断增长进口的背景下举办的，展会着力于食品工业产品的展示，吸引了众多来自海外的参展商和参观者。该展会共吸引了来自22个国家，分别是澳大利亚、比利时、加拿大、中国、丹麦、芬兰、法国、德国、英国、印度、伊朗、意大利、日本、黎巴嫩、荷兰、波兰、俄罗斯、西班牙、瑞士、土耳其、乌克兰以及阿拉伯联合酋长国的328家参展商，31831名国际贸易专业观展商前来参观该展会。伊朗国际食品及饮料展室内总面积8631平米；室外总面积2371平米，比上届增涨8.3%。总面积近上万平米，是中东、中亚地区最大规模的食品及机械展会之一。