一．展览背景
波兰食品及饮料展/IFE Poland是中东欧最重要的食品、饮料和餐饮设备专业展览会。IFE Poland是完全是B2B的专业型展览会，高质量的观众和专业的展览组织使它很快成为中东欧食品饮料行业一年一次的盛会。另外，波兰经济在加入欧盟长期保持高速增长，使得其消费水平越来越接近西欧，是中国出口食品的又一个重要市场：
1. 欧盟将在未来的4年内为波兰的基础设施建设投资670亿欧元。
2. 2007年波兰的预计GDP增长率是8.2%。
3. 波兰总人口3797万，其中华沙是全国最大的城市。
4. 波兰副食品年销售额为389亿欧元，是欧盟第八大市场。
5. 最大的几家副食品经销商都将在未来的几年内进行大规模的扩张，包括Tesco, Auchan以及家乐福。
二.展览效果
1． IFE Poland 2008/第六届波兰国际食品及饮料展于2008年5月在华沙的EXPO XXI中心成功举办。来自36个国家的5864名专业观众参观了为期3天的展览会。来自22个国家的278多家企业参加了IFE Poland 2008。
2． 得到了18个重要的行业协会的支持，同时得到了波兰当地政府和协会的大力协助，它们包括波兰农村和农业发展部、波兰肉类进出口商协会、波兰冷冻食品协会、德国CMA、西班牙ICEX、西班牙IVEX、西班牙IPEX、奥地利联邦经济商会、中国土蓄商会、法国Sopexa、西班牙Excal、Vinhos de Alentejo、匈牙利AMC、意大利展团、法国CRCI、美国南部的SUSTA、荷兰农业部、希腊Hepo、比利时VLAM、台湾冷冻食品商协会、墨西哥贸易商会以及印度Apeda。
主要超市、大型进口商和销售商都来参加和参观了展览，包括：Metro，Spolem，Jeronimo Martins，Tesco，Auchan，家乐福，Lidl & Schwarz，Rewe，Leclerc以及Eurocash。
三．观众范围
观众分类：
进口商、经销商及批发商：37%
食品生产商：22%
饭店、酒店、酒吧及餐饮：11%
零售商：10%
媒体：3%
协会和政府部门：3%
其他：14%
86%的观众说展商比他们预期的要好
66%的观众是高管人员（总经理，所有人或总监）
71%的观众说很可能或一定会向展商下定单。
85%的观众会向他/她的同事推荐这个展会。
77%的观众来展会寻找新产品。
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