Alimentaria México每年汇聚大量食品、饮料业者以及墨西哥与国际领先的最新产品，已成为墨西哥食品饮料销售商、零售商、酒店、餐饮业、食品业及款待业专业人士的重要贸易展会平台。 Alimentaria México的观众专业程度相当高：80％拥有采购决策权、53％有意寻找新供应商，而且其中大部分为零售商。Alimentaria México共吸引来自28个国家的410家参展公司、近11,500位观众，展品超过5,000，是墨西哥领先的食品与饮料贸易展会。
除墨西哥及西班牙两大主要展商来源国（西班牙参展商由西班牙外贸协会ICEX赞助）之外，本届展会的展商来源国还包括：法国、葡萄牙、意大利、波兰、德国、丹麦、荷兰、比利时、塞浦路斯、厄瓜多尔、阿根廷、加拿大、美国、萨尔瓦多、危地马拉、巴西、智利、秘鲁、乌拉圭、哥斯达黎加、越南、韩国、泰国、中国、新加坡、新西兰及澳大利亚。
墨西哥食品及饮料市场
墨西哥是世界第九大食品及饮料出口国。墨西哥2007年第一季度的食品及饮料产品进口总额达17亿美元，比2006年同期增长10.3%；其2007年已实现进口总额达23亿美元，同比增长21.9%。
墨西哥国际食品及饮料展官方网站：www.alimentaria-mexico.com
墨西哥—— 一个充满商机的活跃市场
墨西哥——拉美第３大国，为中美洲最大的国家。位于北美洲南部，拉丁美洲西北端。北邻美国，南接危地马拉和伯利兹，东濒墨西哥湾和加勒比海，西临太平洋和加利福尼亚湾。海岸线长１１５００公里。墨西哥政局的稳定，经济的持续快速增长，独特的地理位置优势以及外国资金的大量投入确保了墨西哥市场容量不断的扩大。食品工业是俄罗斯发展最快的行业之一。
墨西哥食品展——是墨西哥食品工业的标志性展会。
墨西哥食品展——如果想发展您的业务,发布商业信息,了解墨西哥市场商情,了解您竞争对手的市场活动,分享新的理念和技术,并且巩固您在俄罗斯市场的位置,墨西哥食品展将给您提供完美的机会,将成为为您量身定做的展会。
选择墨西哥的理由：
1、市场规模大，稳定且具有战略性市场环境 2、墨西哥政府同意大量的免费免税条款
3、近年，食品市场一直保持很好的增长幅度
选择墨西哥食品饮料设备展的理由:
； 拥有与最大厂商面对面商谈的机会
； 增加企业知名度—67％的采购商想通过此次平台寻找新的供应商和产品
； 与国际知名生产商建立联盟－推进企业在市场上的原有规模
； 和国际生产上建立渠道和大大增加您的公司在其他市场和专业顶尖品牌分享您的您的成功。
； 了解关于您产品的评价：墨西哥食品展览是对您最新研发产品的进步是最好的展览机会。
； 参加贸易事务并和媒体一起，还有食品业的承办客户和分配商，饮料和设备，来自食品业服务的分布。
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