一、博览会基本情况：

    1、展会名称： 2008年第26届韩国首尔国际食品展览会

    2、展出时间： 2008年5月14日-5月17日

    3、展出地点： 韩国国际展览中心

    4．展出产品：

    蔬菜，水果，禽，谷，水产品，农产品等，冷冻与方便食物，熟食品；
 
    糖果，面包，乳制品等，小吃，休闲/方便食品等；

    健康/保健食品，调料品/香料，食品添加剂及原材料等；

    饮料 & 酒精饮料（葡萄酒，啤酒，白酒，各国特色酒，软饮料，果汁，健康饮料）咖啡；

    茶及咖啡/茶的消费用品等；

    食品加工器材，面包糖果加工器材及加工附件，饮料/酿酒加工机，冷饮/制冷机械设备，及其食品家电等。饭馆，酒店，超级市场的装备与机器入厨房器具 & 器材，烹饪用具，酒吧/咖啡馆的服务设备，食品服务设备，食品储存设备，食品预备装置等及其它

    5、展出形式：以实物展出为主，附以照片、模型、样本等宣传资料。

    6．主办方：韩国贸易馆，韩国食品工业协会

    7．参观对象：饮食店，食品服务，商社，进口，批发商，批发，食品/饮料厂家，制造，加工，百货商店，超市，零售，饭店，旅店，会馆，政府机关，生产团体，教育，科研机关，海外求购商，海外参观者，其它

    二． 展会概况：

    首尔国际食品展（2007）是在韩国历史最长规模最大的食品专门会，自从 1983年首次开幕, 一直到 2007年将是第 26次，是代表韩国食品最权威的展览会，也是韩国唯一受国际展联盟（UFI）认可的食品专门会。每年会有很多求购商或食品业相关人士等待这个代表着韩国和亚洲食品的大型博览会。会场占地30,000平方公米，在韩国国际展览中心举行，韩国国际食品展规模大，观众层次高。在国际食品及食品加工行业具有较大的影响。

    三．展会回顾：

    2007年参展公司对该展会反应良好。认为该展无论从展出规模。客商数量，还是客户质量，览效果上均令人满意，其中2007年有29个国家的2000家企业参展，参观者来自56个国家的零售，工业，公共饮食业，食品生产制造业的采购商，进口商，服务行业，科研，政府部门及其它行业的共40，000位人士到会。其中外国参观商达到43%。其中根据中国参展企业反馈报告显示98.76%的参展企业认为（2007）韩国国际食品展具有较大的规模,是开拓韩国市场的最好渠道，其中73.45%的参展企业实现了销售目标。同时，企业还可以最快的了解国内外展示企业各种各样的新上场商品，新技术及潮流的趋向，参加多种有关展示活动，同时在KOTRA的欢迎会晚宴上，买卖家的互动及专家讨论从而促进进一步产品互动。而且在全世界100余韩国贸易馆之邀请下，各国买方将要访问展馆而进行商谈会

    四．韩国食品市场的概况

    韩国作为一个贸易量在全球排名第十三的贸易大国，农产品出口却很少，由于土地和牧场面积不足以满足人类粮食和家禽时，作为一个工业化水平和劳动力成本不断提高的国家，韩国不得不依赖进口从而促进食品行业的贸易发展。中国是食品业大国，是韩国主要的进口大国，其中中国的蔬菜，豆类，谷类，像大豆，芝麻，核桃，大蒜，绿色蔬菜，茶叶，果浆等农产品受到韩国求购商的极大欢迎。同时韩国的消费水平较高，保健意识较强，中国的保健食品，也大大受到韩国的青睐。韩国展（2008）将更好地为中国企业提供一个发展的平台，展示自己的展品和形象，与参展商和其他厂家直接交流，认清市场行情，学习国际先进经验，改进自己的产品，扩展韩国市场的最好机会。