高美爱博集团是世界最大的SIAL系列食品展的主办单位，具有50多年的从业经验和强大的全球营销网络。而SIAL Interfood作为印尼领先的食品展，也已经成功运营了17年之久。该展每年举办一届，每届都会吸引大量的专业买家到访，展会规模不断扩大。与此同时展会也得到了印度尼西亚国家工业部、印度尼西亚国家卫生局、印度尼西亚国家贸易局、印度尼西亚食品协会、印度尼西亚烘焙行业协会联合协办的大力支持。展会规模涉及食品与酒店相关的各个方面，吸引来自世界各地的参观者，展会历时四天，给广大的商家一个绝佳的洽谈业务及发展国外市场的机会。

市场分析

 印尼位于亚洲东南部，地跨赤道，与巴布亚新几内亚、东帝汶、马来西亚接壤，与泰国、新加坡、菲律宾、澳大利亚等国隔海相望。印尼是世界第四人口大国,拥有2.3亿人口和两千多万华侨，市场潜力十分巨大。近年来,该国政局稳定,民族和睦，经济复苏,市场重新显现出活力。去年印尼经济增长率高达5.5%,创亚洲金融危机以来的历史新高。印度尼西亚食品与饮料企业家联合会主席多马斯·达尔马宛认为，中国将成为印尼食品原料和成品最具增长潜力的出口市场。人口不断增加，市场消费力持续增长，以及商品价格上升等因素造成食品和饮料销售额大幅上涨。他还表示，印度尼西亚世界人口大国，若按照每个消费者每天消费1至1.5美元的食品和饮料计算，印度尼西亚全国消费量应该超过1063亿美元，食品和饮料工业尚有极大的发展空间！目前，印尼生产的食品原料或成品主要通过香港、台湾和新加坡等地出口至中国内地。达尔马宛建议，印尼食品与饮料企业应与中国同行直接建立合作关系，以更好地把握中国食品卫生安全制度及包装规范，同时节约成本。