澳大利亚国际食品饮料及酒店用品展是零售商、食品餐饮工业的国际贸易展，是澳大利亚最大的国际食品展，也是澳大利亚最大的食品工业盛事之一。该展会（ Fine Food Australia）由澳大利亚Diversified展览公司主办，汇集了全世界最新的食品、饮料产品和相关设备，是澳大利亚食品行业领域最大的展览。该展主办单位是澳大利亚展览协会会员，且本展会为国际展览联盟（UFI）认证项目，受到了澳大利亚政府贸易委员会支持。该展会在悉尼和墨尔本两城市交替举办。澳大利亚国际食品饮料及酒店用品展，展出来自世界各地的最新的食品、饮料和加工机械。每年，展会都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是我国的食品企业对澳大利亚、新西兰乃至世界进行贸易洽谈、成交和开展交流的理想展会。展会严格控制参观者的入场标准，保证了参展商能在这里有机会和更多的真实买家进行面谈。

市场分析

澳大利亚从中国进口食品的数量成逐年上升的趋势根据澳大利亚外交贸易部的数据显示，澳大利亚从中国进口海产品和半成品的数量排在首位，排在第二位的是谷类加工食品。中国还是澳洲加工蔬菜、蜜饯以及果汁的主要供应商。食品界业内人士表示，澳洲多数食品加工程序中，都含有来自中国的成份。