主办：中华人民共和国农业农村部、深圳市人民政府
中国国际农产品交易会-全国农交会（CATF）是中国农业行业的盛会，由中华人民共和国农业农村部主办，经党中央、国务院批准。该展会以展示成果、推动交流、促进贸易为宗旨，以品牌农产品为重点，以省级以上龙头企业和国外知名企业为主体，以贸易交流合作为目标。作为国内外农产品贸易和农业科技交流的优质平台，CATF已成为中国最具权威和影响力的综合性农业展会。
CATF每年在全国各地巡回展出，通过宣传农业政策、展示农业成就、推行农业技术、活跃农产品流通、促进贸易合作等方面发挥重要作用。展会实行市场化改革，并由雅森国际独家执行承办。上届农交会初次探索改革大获成功，展会交易额达到约381亿。
CATF秉承“促进贸易、展示成果、推动交流”的办展宗旨和“精品、开放、务实”的办展原则，坚持政府引导、市场化运作、专业化办展。以“品牌强农，助力脱贫攻坚；开放合作，决胜全面小康”为主题，重点展示我国农业农村扶贫成就、国际交流新成果、农业各领域新业态新产品。CATF致力于创造交易机会、促成贸易合作，聚焦大企业和大品牌，激励创新，树强扶优，努力打造线上线下融合发展的具有国际影响力的高端权威农业商贸平台，推动其成为世界知名农业展会。
果蔬产业相关企业：优质果蔬及果蔬深加工产品、果蔬种植及采后技术、果蔬深加工技术设备、生鲜配送运营及技术、生鲜零售业及技术等
粮油产业相关企业：小品种食用油、进口橄榄油、保健特种油、食用油延伸产品、高端食用油服务、粮 食机械、油脂机械、粮油生产周边、食品管理和服务系统、技术及延伸等
畜禽产业相关企业：活种畜禽、畜禽深加工产品、蛋奶类产品及加工畜牧机械设备、畜牧环保粪污处理、智慧智能养殖、畜牧机械设备原料供应等
水产产业相关企业：各类水产品和水产深加工产品、渔业装备、渔种、饲料、渔药、水产工艺品、咨询、认证、物流服务等
都市农业相关企业：花卉、农业公园、观光农园、市民农园、休闲 农场、教育农园、森林公园、民俗观光园、民宿农庄、旅游农业、现代农业产业园等
茶叶产业相关企业：各类名茶、再加工茶、精品茶具产品、茶叶包 装、泡茶用水、加工机械、茶叶技术、茶工艺品、茶延伸品等
糖酒产业相关企业：中国名酒、国际名酒、烘焙食品、副食品、糖酒加工机械、配套服务等
火锅产业相关企业：火锅食材、调味品、餐饮连锁加盟、餐饮设备等
健康食品相关企业：有机食品、有机转换食品类、有机饮品、有机调味品、营养产品、食疗产品等
冷链产业相关企业：冷链及配送服务、冷链运输技术设备、冷库工 程及装备技术、制冷设备及配件、冷链仓储及 搬运设备等
数字信息化相关企业：农业物联网、农业信息服务、农业电子商务、农业无人机飞控系统、 飞手服务以及植保无人机、喷洒无人机等各式无人机、农业投资金融平台等
投入品研发相关企业：农药、肥料、农业塑料、种子等
农机研发相关企业：现代种植业装备、现代畜牧业装备、现代植保装备、现代农产品加工装备、能源农业装备、工程机械等
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