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主办：日本能率协会（JMA）
近年来，随着中日两国餐饮及食材行业贸易关系的不断加深，日本东京餐饮业展览会（CATEREX JAPAN）作为亚洲餐饮和酒店业的核心展会，扮演着越来越重要的角色。据统计数据显示，中国是日本餐饮业的重要贸易伙伴之一，双边贸易额逐年增长。中国企业参加该展会的数量虽然不多，但成交效果却相当理想，价格也比较有竞争力，这也让更多中国企业表示他们将继续参展。
随着中国消费者对日本餐饮文化的认可度不断提高，日本食材在中国市场的需求也在逐年增加。据中国海关统计数据显示，2019年中国从日本进口的食品和饮料总额达到了约10亿美元，其中包括了各种新鲜食材、调味料和酒类等。而在日本，中国也是重要的食品出口市场之一，中国消费者对日本食品的健康、安全和品质有着较高的认可度。
在这样的背景下，日本东京餐饮业展览会（CATEREX JAPAN）为中日两国餐饮及食材行业的交流合作提供了重要的平台。每届展会都吸引了近千家参展商和十多万专业观众，为企业间的合作提供了广阔的空间。中国企业通过参加该展会，不仅可以开拓国际市场，培育新业务，还可以向日本及其他国家拓展业务，实现互利共赢的局面。
总的来说，随着中日两国餐饮及食材行业的合作不断加深，日本东京餐饮业展览会（CATEREX JAPAN）的市场重要性和发展趋势也将更加明显。我们期待着更多中国企业能够参与其中，共同推动中日餐饮及食材行业的发展。
酒店设备及用品：厨房设备、餐饮设备、制冷设备、洗衣房设备、烘烤设备、大堂用品、桌面用品、金银器、瓷器、玻璃器皿、防盗系统、易耗品、装饰用品、酒店制服、酒店配套电器等
清洁设备及用品：吸尘器、烘干机、洗地机、扫地机、抛光机、高空作业机械、垃圾桶、榨水车、清洁剂、除垢剂、干手设备、洗手液、消毒液、洁厕精、石材护理系统、空气净化产品
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