食博会将重评“中国十大名茶” |
全球食品展会网 2008/12/15 16:35:00 |
记者昨悉,今年的食博会,将重新评选“中国十大名茶”,湖北省的黄鹤楼茶、归真茶、邓村绿茶首次跻身候选行列。 武汉市茶叶协会秘书长张岳峰介绍,“中国十大名茶”的评选,依据整个茶产业的变化不定期举行。近几年,湖北茶产业发展迅速,受到业界瞩目。茶叶产值从5年前的10亿元,增长到30亿元;名优茶所占比重,从不到10%,增长到80%。 然而,名茶评选要求极高。参评的茶,必须达到绿色以上标准,色香味形必须在同类茶叶中,能起到标杆的作用;其次,有当地龙头企业带动生产,茶园规模至少在1000亩,年产值1000万元以上;同时,还要具有清洁化的加工设备和工艺等。 入选的黄鹤楼茶,是目前全国唯一一家拥有种植、生产、加工、营销等完整产业链的茶品;归真茶是我省第一家制定茶叶生产标准,并通过国家认可的茶品;邓村绿茶,生态环境非常优良。 张岳峰透露,经过几年的资源整合,这三个品种今年都具备了参评条件。如果能够评上十大名茶,对湖北茶产业来说,将是一个质的飞跃。
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